分享牛肉卷饼的牛肉卷饼做法 分类标签
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- 香味 菜品口味
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细- 面粉适量
- 鸡蛋1-2枚
- 葱花少许
- 酱牛肉适量
- 盐少许
- 清水适量
- 甜面酱适量
- 辣椒酱适量
牛肉卷饼的做法详细步骤第1步
将面粉加入适量清水搅拌均匀成糊状,提起筷子,牛肉卷饼面糊能成流线滴落就好
准备好葱花,牛肉卷饼将酱牛肉切成片或者条状第2步
电饼铛加热后涂抹上少许食用油,牛肉卷饼然后倒入面糊,牛肉卷饼迅速刮平
等面糊凝固后磕入一个鸡蛋,牛肉卷饼用铲子拖着蛋清涂抹在饼皮上,牛肉卷饼然后再将蛋黄弄碎拖抹在饼皮上,牛肉卷饼并趁着蛋液尚未凝固的牛肉卷饼时候撒上葱花第3步
感觉蛋液凝固了就翻面,这个时候可以关火了。牛肉卷饼涂抹上少许辣椒酱,牛肉卷饼甜面酱。牛肉卷饼不喜欢的牛肉卷饼可以不抹,或者根据酱牛肉的牛肉卷饼盐味儿调整哈
摆上酱牛肉条,有蔬菜的牛肉卷饼话最好再搭配上点儿第4步
卷起来,切块儿
开饭啦~~~~~第5步
开饭啦~~~~~
第二盘,没有蔬菜,水果代替下吧牛肉卷饼的营养分析
面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍
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